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预防痛风要“会吃”
 
时间:2006-05-16
来源:澳门皇冠金沙网站
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  芹菜:芹菜富含钾,有很强的利尿作用,能促进尿酸排出。芹菜在经过水洗和加热后再食用,容易流失掉部分的钾,最好凉拌生吃。

  西红柿:西红柿有净化血液的功效,有助于排出血液中的尿酸。西红柿所含的钾,有利尿、降压的功效。

  黑色食品:黑色食品有补肾功效。通过强化肾脏功能,使尿酸顺利排泄,延缓尿酸结晶引起的肾脏功能衰竭。黑色食品主要有:黑米、黑芝麻、黑木耳、黑豆等。

  以上述食品制成食疗方,对治疗痛风有明显效果。

  芹菜煲红枣:芹菜200克,红枣50克。将芹菜、红枣洗净后放入砂锅中,煲汤,分次服用。如不是芹菜上市季节,用干芹菜150克与红枣煲汤,也有疗效。

  鲜芹苹果汁:鲜芹菜250克,苹果150克。将鲜芹菜放入沸水中烫2分钟,切碎与苹果绞汁,每次1杯,每天2次。

  南瓜黑米粥:南瓜200克,黑米150克,大枣60克。南瓜洗净切片,黑米、大枣洗净,同放入锅内,煮至粥成,分次服用。

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